Kókuszdió
sponsored links
Több olyan variációja van fent a receptnek az interneten, amelyik nyers tojást ír a tésztába, illetve amelynek töltelékét nehéz megformázni (a benne lévõ vaj hamar olvad a kézzel történõ formázás közben). Én egy könnyebb elkészítési módot találtam ki, ezt szeretném megosztani mindenkivel. Aki unja már a hagyományos kókuszgolyót, mindenképpen próbálja ki:)
Hozzávalók:
tészta:
10 dkg darált dió (anyukámék saját termése, egyébként kb. 2000 Ft kilója nem darált formában)
20 dkg darált háztartási keksz 100 Ft
15 dkg vaj vagy margarin 174 Ft
1 evõkanál rum aroma
4 dkg kakaópor
10 dkg porcukor 34 Ft ...