sponsored links

Ez még a nagymamĂĄm receptje. Elég nagy adag, természetesen. Szerintem akkoriban nem is fogtak neki kis tepsinek, hisz mindig elfogyott. Ez a sĂźti nĂĄlunk is elfogy! LĂĄgy a piskĂłta és lucskos a mĂĄztĂłl, a kĂłkuszreszelék pedig csak emeli a fényét. Nagyon finom!
A recept:

HozzĂĄvalĂłk:
570 g rétesliszt, 120 g vaj, 400 g kristĂĄlycukor, 3 tojĂĄs, 4 kanĂĄl méz, 2,5 dl tej, 1 csomag sĂźtĂľpor
A mĂĄzhoz:
250 g margarin, 10 kanĂĄl tej, 35 g kakaĂł, 350 g porcukor, lĂśttyintés rum, 2 csomag kĂłkuszreszelék

ElĂľmelegĂ­tjĂźk a sĂźtĂľt 170 fokra. A puha vajat a tojĂĄssal, cukorral fehéredésig, szép habosra keverem. Ehhez jĂśn a 4 ek. méz, hozzĂĄszitĂĄlom a lisztet, rĂĄcsorgatom a tejet. Ezt egyenletes masszĂĄvĂĄ dolgozom. Mikor mĂĄr csomĂłmentes, hozzĂĄkeverem a sĂźtĂľport is. Azért csak a végén, mert a ...