Nagyon szeretem a szezĂĄmmagot, csak magĂĄban is megenni. De még finomabb Ă­ze van, ha meg van pirulva. De a legeslegjobb, amikor a szezĂĄmmagos kenyér tetején a pirult magok Ă­zét, és a kenyér belsejében szinte lĂĄthatatlan magok Ă­zét egyĂźtt érzem a szĂĄmban. Csak vajat javaslok a kenyérre kenni, attĂłl még gazdagabb lesz az Ă­ze.

HozzĂĄvalĂłk:
25 dkg teljes kiĂľrlésĂť rozsliszt
25 dkg vilĂĄgos rozsliszt (RL-90)
1 porélesztĂľ
1 ek sĂł
4 dl vĂ­z ...

Folytatás a blogon ... kenyerotthon.blog.hu/2011/12/06/kivul...