Kínai tészta

2018-01-25

sponsored links




Ha gyorsan szeretnénk összedobni valami könnyû és finom ebédet vagy vacsorát, ezt a, nagyjából 20 perc alatt elkészülõ tésztát tudom javasolni.


Hozzávalók 4 személyre

50 dkg spagetti (nálam durum)

3 evõkanál olaj
2 közepes sárgarépa
20 dkg borsó
20 dkg gomba
1 vöröshagyma
2 káposztalevél
2-3 evõkanál szójaszósz


A tésztát enyhén sós vízben kifõzzük.
Amíg fõ a tészta, a vékony szeletekre vágott gombát, sárgarépát, hagymát, az apróra tépkedett káposztalevelet és a borsót a felforrósított olajra dobjuk. Sózzuk és 10-15 percet pároljuk.
Hozzáadjuk a szójaszószt, rászedjük a kifõtt tésztát és közepes lángon jól összeforgatjuk az egészet.
A sózásnál vegyük figyelembe a szójaszósz sótartalmát!

Folytats a blogon ... citromhab.blogspot.com/2018/01/kinai-...

sponsored links

Keres?s