sponsored links

Tavaly Ăľsszel Pekingben egy igen meglepĂľ levessel talĂĄlkoztam, amely leginkĂĄbb egy korhely halĂĄszlére emlékeztetett. Persze maga a leves kissé ĂĄzsiai Ă­zesĂ­tésĂť volt a benne ĂşszĂł gyĂśmbérrel, korianderrel, koriandermaggal, csillagĂĄnizzsal és egy szecsuĂĄni borshoz hasonlĂł, a nyelven hosszabb pezsgést okozĂł fĂťszerrel. Alapja viszont egy friss paprikĂĄs (chilis) halĂĄszlé volt, melybe egy pontyhoz hasonlĂł helyi hal a fejével, uszonyaival és...