sponsored links

ElĂľre bocsĂĄtom, hogy vannak kajĂĄk, amit hanyatt fekve, ollĂłzva, a tenger kĂśzepén is képes vagyok megenni (és elkészĂ­teni), ha a sors Ăşgy hozza. EgyszerĂťen nem tudok ellenĂĄllni a wokban sĂźlt friss zĂśldség illatĂĄnak, és a spagettivel egyĂźtt... felséges!
A legutĂłbbi kisbéri bevĂĄsĂĄrlĂĄs alkalmĂĄval vetettem egy 30 dekĂĄs csirkemĂĄjat az asszonykĂĄmmal, és tegnap volt az ideje, hogy terĂ­tékre kerĂźljĂśn. TalĂĄn azért vettem, mert legutoljĂĄra egy ĂĄzsiai gyorsétkezdében ettem csirkemĂĄjat, és nem olyan volt, amilyet szeretek. Mert az igazi mĂĄj puha, majdhogynem krémes. Ezért kényszerĂźltem finoman elkészĂ­teni. Persze mondhatod, miért ettem gyorsbĂźfében, miért nem egy menĂľ étteremben? Ennek ezer oka is volt: az elsĂľ, hogy étteremnek hĂ­re-hamva sem volt a kĂśrnyéken (puszta kĂśzepén épĂźlt outlet-center), a mĂĄsodik, ha lett volna is... na, de hagyjuk.
Természetesen minden kajĂĄt egy fohĂĄsszal felérĂľ kérdés vezeti be:
- Guglim-guglim mondd meg nékem, melyik a megfelelĂľ recept...?
Persze, hogy talĂĄltam. Elolvastam, elmentettem egy pdf fĂĄjlba, osztĂĄn nekilĂĄttam:

ElkészĂ­tettem a szaftjĂĄt:

1 deci OlĂ­va olajat, 3-4 kanĂĄl sĂśtét szĂłjaszĂłszt, borsot, 2 gerezd aprĂłra vĂĄgott ...