Készíts mustárt házilag!
sponsored links
írták egy Nõk Lapja Cafe cikkben, amit tesóm küldött nekem nemrégiben. És miért is ne? Ha kipróbáltuk már a házi fõzött majonézt és a házi ketchupot is, miért ne próbálnám meg a mustárt is? Nagyon izgalmasnak tûnt a feladat! És nem utolsó sorban nagyon egyszerûnek is. Gyönyörû üvegekbe töltve akár karácsonyi ajándékba is adható, szerintem mindenki örülne neki.
Hozzávalók egy hagyományos mustárhoz:
- 10 dkg porított mustármag
- 10 dkg olívaolaj
- 6 dkg almaecet
- 2 gerezd fokhagma
- só
- bors ...