Képviselõfánk.

2011-11-18

sponsored links


A képviselõfánkot, mint minden krémes süteményt, igen nagyon szeretem. Már nem is emlékszem mikor sütöttem utoljára, olyan régen volt. Bevallom nem voltam akkor elégedett a fánkokkal, mert nem lettek olyan szépek, mint amilyennek én szerettem volna, így el is ment tõle a kedvem. A napokban szerettem volna megsütni (végül meg is sütöttem, és egy késõbbi bejegyzésben meg is mutatom) egy tortát, melynek a tésztája megegyezik a képviselõfánkéval. Mindent pontosan a recept szerint csináltam, csak éppen a pici golyókká formált tészta, sütés közben csak nõt, csak nõt, és a végén olyan duci lett, mint egy képviselõfánk. Így aztán a torta újrasütésére kényszerültem, viszont a kisült puffancsok, olyan szépségesek lettek, hogyha akartam volna sem sikerültek volna szebbre.  Gyorsan elkészült hozzá a krém, és már töltöttem is meg a tésztát, majd a tetejére került a habkorona, és már tálalhattam is a finom fánkokat.

Tészta hozzávalói: ...

Folytats a blogon ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/11/k...

sponsored links

Keres?s