A kéksajtokat imĂĄdom, rendszeresen fogyasztom. ÖnmagĂĄban, kencévé lĂĄgyĂ­tva, hĂşsra kenve, kĂśrtével betakarva, mennyei! Mégis meglepett a NĂľk Lapja konyhĂĄjĂĄban olvasott recept, mert ott a kence olĂ­vaolajjal készĂźlt, nem vajjal. Ez olyan pofon egyszerĂť, hogy sajnĂĄlom, hogy nekem nem jutott az eszembe. KĂśvetendĂľ példa.

HozzĂĄvalĂłk, ahogyan készĂ­tettem:

15 dkg kéksajt( Ă­zlés szerinti mĂĄrka)

10 dkg darabokra vĂĄgott diĂł

5 dkg zĂśld olajbogyĂł...

Folytatás a blogon ... fozesfecseg.blogspot.com/2011/05/keks...