Kéksajtos hamburger majonézes céklával

2012-02-18

sponsored links


Home made burgers with blue cheese and beetroot mayo

Ha péntek akkor általában hamburger. Jó ideje már a házilag készült húspogácsa kerül elõtérbe. Készítettem már marhahúsból és gyakorta darált bárányhúsból is.
Ma egy kicsit megspékeltem ír kéksajttal és majonézes céklával. Különösen tetszett a hamburgerre olvadt sajt és az édeskés majonézes cékla összjátéka. Köretnek természetesen házi hasábburgonya került a tányérra.

Hozzávalók 2-3 személyre
A húspogácsákhoz:
50 dkg darált marhahús (prime round steak mince)
3-4 gerezd fokhagyma
fél fej lilahagyma
maréknyi friss petrezselyem ...

Folytats a blogon ... dublinfelettazeg.blogspot.com/2012/02...

sponsored links

Keres?s