Kávés pudingos kocka
sponsored links
Erõteljesen HÛHA kategória, az abbahagyhatatlan fajtából.:) Mondjuk ezt már akkor sejtettem mikor megláttam róla a szebbnél szebb képeket. :) Pofon egyszerû az összeállítása és nagyon, nagyon mutatós.
A receptért ezer köszönet Illéskrisznek!!!
Kávés pudingos kocka
Hozzávalók:
kb. 20X20 cm-es tálhoz
- 24 db babapiskóta
- 2 dl fõzött fekete kávé
- 1 tk. rum/ pár csepp rumaroma
- 2 cs étcsokis Dr. Oetker fõzõs pudingpor
- 800 ml tej
- 2-3 ek. Holland kakaópor
- 7 ek. cukor
- 1 cs vaníliás cukor/1 kk. vanília esszencia
- 4 dl tejszín
- 1 cs habfixáló
- 1-2 ek. kakaópor a szóráshoz
Erre rákenjük a fele csokipudingot, majd a habfixálóval felver tejszín felét.
Újra jön egy sor kávéba mártott babapiskóta, a maradék csokipuding és a maradék tejszín.
A tejszínt elkenhetjük simán is a tetején, vagy habzsákba szedve halmokat nyomhatunk belõle. Sûrû szitába tett kakaóporral megszórjuk, a hab halmokat.
Hûtõbe téve pihentetjük legalább pár órát.
A hûtõbõl kivéve felkockázzuk.