Kávés pillecukor liofolizált ribizlivel (sós karamellával)
sponsored links
A bûnözés netovábbja ez a recept! Bocsánat, de magam is kísértésbe estem. Egy kis különlegesség akár kávé mellé, akár kávéba. Emlékszem a belvárosi, ebédszüneti partizánkodásokra a Costában. A forró csokiba vagy éppen a kávéba mindig kérhettünk egy kis csoki rudacskát vagy éppen pillecukrot. Egy kis nosztalgia alapján született ez a recept!
Amikor pillecukorhoz szeretnék látni vagy méz nincs itthon vagy kukorica szirup. Erre találtam ki egy ötletes kis megoldást. Ez az édesség három könnyû részbõl tevõdik össze és nincs nagy különbség a mézes változat között. Dolce Vita Naora játékra álmodtam meg ezt a bûnös finomságot.
ELKÉSZÍTÉSI IDÕ: 30 perc + 1 óra pihentetés
ELÕKÉSZÜLETEK:
- étolaj (napraforgó)
- mûanyag doboz
- sütõpapír
Egy 15*20 cm-es mûanyag dobozt kibéleltem sütõpapírral és beolajoztam vékonyan a papír felületét. Mindezt azért teszem, hogy minél könnyebben kiszedhessem az edénybõl a megszilárdult ...