Kávés pillecukor liofolizált ribizlivel (sós karamellával)

2012-05-08

sponsored links


A bûnözés netovábbja ez a recept! Bocsánat, de magam is kísértésbe estem. Egy kis különlegesség akár kávé mellé, akár kávéba. Emlékszem a belvárosi, ebédszüneti partizánkodásokra a Costában. A forró csokiba vagy éppen a kávéba mindig kérhettünk egy kis csoki rudacskát vagy éppen pillecukrot. Egy kis nosztalgia alapján született ez a recept! 

Amikor pillecukorhoz szeretnék látni vagy méz nincs itthon vagy kukorica szirup. Erre találtam ki egy ötletes kis megoldást. Ez az édesség három könnyû részbõl tevõdik össze és nincs nagy különbség a mézes változat között. Dolce Vita Naora játékra álmodtam meg ezt a bûnös finomságot.

ELKÉSZÍTÉSI IDÕ: 30 perc  + 1 óra pihentetés

ELÕKÉSZÜLETEK: 
  • étolaj (napraforgó)
  • mûanyag doboz
  • sütõpapír
 
Egy 15*20 cm-es mûanyag dobozt kibéleltem sütõpapírral és beolajoztam vékonyan a papír felületét. Mindezt azért teszem, hogy minél könnyebben kiszedhessem az edénybõl a megszilárdult ...

Folytats a blogon ... boldogkukta.blogspot.com/2012/05/kave...

sponsored links

Keres?s