ImĂĄdom a kĂźlĂśnbĂśzĂľ pudingokat. Persze fontos, hogy megfelelĂľ minĂľségĂť alapanyagok, megfelelĂľ Ăśsszetételben szerepeljenek a desszertĂźnkben. A tĂśkéletes, krémesen lĂĄgy panna cottĂĄt mĂĄr kikĂ­sérleteztem, csakĂşgy mint a créme caramellt. Most egy ezekhez hasonlĂł francia alapreceptet ismertetek meg veletek. Sajnos nem volt a legjobb fotĂłalany, de az Ă­ze feledteti nem tĂşl csinos kĂźlsejét.    

HozzĂĄvalĂłk:

• 3 dl tejszĂ­n, 
• 1 dl frissen fĂľzĂśtt eszpresszĂł,
•  méz
• 3 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja ...
  

Folytatás a blogon ... cucinadellajucus.blogspot.com/2011/10...