sponsored links

 
KarĂĄcsonnyal kapcsolatos zakkantsĂĄgom rĂŠvĂŠn, akĂĄr nyĂĄr kĂśzepĂŠn is, ha borult idĂľ van folyton magĂĄval ragad a karĂĄcsonyvĂĄrĂĄs. Na nem, nem kezdem el dĂ­szbe ĂśltĂśztetni a hĂĄzat, ennyire azĂŠrt nem durva a helyzet:))), de ilyenkor szĂ­vesen agyalok azon mit fogok majd sĂźtni, mivel dĂ­szĂ­tek majd ĂŠs ilyenkor szĂ­vesen nĂŠzelĂľdĂśk mĂĄsok karĂĄcsonyi bejegyzĂŠsei kĂśzĂśtt.
MĂŠg szerencse, mert Ă­gy talĂĄltam rĂĄ erre a csodĂĄra SzofikĂĄnĂĄl. Azt kell mondanom minden kĂĄvĂŠrajongĂłnak kĂśtelezĂľ darab. Annak aki pedig olyan mint ĂŠn ĂŠs a kĂĄvĂŠt ĂŠs a karĂĄcsonyt is imĂĄdja, annak biztosan bĂľvĂźl majd a karĂĄcsonyi sĂźti listĂĄja.



KĂĄvĂŠs kifli

HozzĂĄvalĂłk:

• 4 g darĂĄlt kĂĄvĂŠ
• 10 dkg vaj/margarin (vajjal vitathatatlanul finomabb)
• 15 dkg liszt
• 2 pĂşpos ek. holland kakaĂł
• 1 csipet sĂł
• 1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
• 1/2 tk. fahĂŠj
• 4 dkg porcukor

A dĂ­szĂ­tĂŠshez:

• 10 dkg fehĂŠrcsoki (nekem szĂźksĂŠgem volt ennyire)

A hozzĂĄvalĂłkat ĂśsszegyĂşrjuk ĂŠs fĂłliĂĄba csomagolva 1 ĂłrĂĄra hĂťtĂľbe tesszĂźk.
A tĂŠsztĂĄt osszuk 8 rĂŠszre. Ezeket hosszĂş rĂşddĂĄ kellett volna sodorni ĂŠs Ăşgy felvagdalni nyolc felĂŠ, de ĂŠn ehhez bĂŠna voltam, folyton elszakadt:) EzĂŠrt minden rĂŠszt egy-egy vaskosabb hengerrĂŠ hĂśndĂśrgettem ĂŠs mindegyiket nyolc rĂŠszre vĂĄgtam. EzutĂĄn egyesĂŠvel sodortam Ăľket meg ĂŠs hajlĂ­tottam kiflivĂŠ. Kinek melyik mĂłdszer fekszik jobban, mindenki csinĂĄlja Ăşgy, ahogy neki jĂł:)

A kifliket sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tepsiben 180 C-on 10-12 perc alatt sĂźssĂźk kĂŠszre.

MiutĂĄn a kiflik kihĂťltek vĂ­zgĂľz fĂślĂśtt olvasszuk fel a fehĂŠrcsokit ĂŠs mĂĄrtsuk bele a kiflik vĂŠgĂŠt. SĂźtĂľpapĂ­rra tĂŠve hagyjuk Ăľket megszĂĄradni.

JĂłl zĂĄrĂłdĂł fĂŠmdobozban kĂŠt-hĂĄrom hĂŠtig biztosan eltarthatĂł, de kizĂĄrtnak tartom, hogy marad belĂľle akĂĄr egy darab is akkorra:)