Kávés keksz cukormentesen
sponsored links
Szoktam gondolkodni azon, hogy mint édesszájú, sütikedvelõ nõszemély, gyakrabban kellene cukor helyett valamilyen édesítõvel sütnöm, hogy a bûn kisebb legyen. :) Sajnos azonban legtöbbször a bizonytalanságom és rutintalanságom gyõz, és inkább a jól ismert cukornál maradok.
Ennél a keksznél viszont vettem a bátorságot, és a cukrot, valamint a porcukrot egyaránt folyékony édesítõvel helyettesítettem. Okozott egy kis aggodalmat, de a végeredmény szerintem egészen jó lett, még ha van is mit alakítani rajta. Az eredeti receptet a Nosalty-ról néztem ki.
Hozzávalók a tésztához:
18 dkg finomliszt
10 dkg vaj
2 teáskanál folyékony édesítõszer (vagy 5 dkg cukor) ...