Kávés-epres torta
sponsored links
Nem vagyok egy nagy Valentin napos, de egy ilyen szívekkel feldíszített tortácskát azért megérdemel a család a mai napon. Fõleg, hogy különbözõ, elhúzódó betegségekben vagyunk benne mind a négyen, egymást váltogatva a tünetek produkálásában. :-( Ezért aztán ránk fér egy kis vidámság, amit miért ne fokozhatna egy könnyû, finom édesség? Ez is csak egy újabb jó indok a tortasütésre! :-)
Egyébként a recept eredetileg "kávés-áfonyás torta", de mivel a megnevezésben az áfonya a töltelékként szolgáló áfonyalekvárra utal - és nekem az nem volt itthon, ezért átkereszteltem, és csuda finom házi eperdzsemmel töltöttem meg a lapokat.
Hozzávalók:
100g tejcsokoládé
1 evõkanál instant kávé
100g lágy margarin
85g porcukor
2 tojás
50g liszt
1 csapott teáskanál sütõpor ...