Kávékrém

2014-06-23

sponsored links

Hozzávalók:fõzöttkávékrém

  • Kókusztej – készülhet ChufaMix-szel, vagy egyéb kókusztej recept alapján, illetve készen vásároltból!
  • 3 evõkanál eritrit
  • 1 evõkanál nescafé vagy 1 dl erõs fekete kávé
  • 3 tojás sárgája
  • 2 zacskó zselatin por vagy 12 lap zselatin, vagy egy evõkanál -(2 dkg) agar-agar
  • Mézecskalács fûszerkeverék vagy vanília – ízlés szerint

Elkészítés:

  • Keverj ki 2 dl tejet 3 db tojás sárgájával és 1 evõkanál eritrittel
  • 6-8 dl tejet – fekete kávé hozzáadásával és két evõkanál eritrittel forralj fel, majd a forró lébe – a hõfokot visszavéve -, folyamatos keveréssel elegyítsd el a tojások sárgájával kevert tejet
  • Ha a tej mennyisége kisebb, akkor a zselatin akár el is hagyható! – Látni fogod, hogy a krémed mennyire sûrûsödik.
  • Poharakba öntsd ki a langyosra hûlni hagyott krémet, és a tetejét szórd meg granulált kávéval, vagy tehetsz rá valamilyen gyümölcsdarabot
  • A maradékból fagylaltot készítettem! Lásd a következõ receptet :-D

Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=23056

sponsored links

Keres?s