Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
KávéBár Bazár, 2014 - Ajánló
sponsored links
Idén is megrendezésre kerül a KávéBár Bazár, 2014. február 22-23 között a helyszínt idén is a Corinthia Hotel Budapest.
Idén a baristák és bármixerek versenyei mellett a Magyar Sommelier Bajnokság is a kétnapos rendezvény keretében szervezõdik.
Pár éve még kevesen tudták, valójában mivel foglalkozik egy barista vagy egy sommelier, és a mixerek is inkább hangulatfelelõsök voltak a pult mögött, mintsem az ízkísérletezés mesterei. Mára mindez változóban van.
Magam is keresem a jobbnál jobb kávékat és míg régen nagy S t a r b u c k s rajongó voltam, ma már felfedeztem akörnyékemen több hangulatos kávézót. ( Mad Dog, Tamp&Pull, Expresso Cafe és az örök kedvencem Sarki fûszeres)
A látogatók a belépõjegy megvásárlásával harminc kiállító több mint száz termékét -- kávékat, borokat, párlatokat, kísérõfalatokat -- kóstolhatják végig. A KávéBár Bazár látogatói bepillantást nyerhetnek a szakma fortélyaiba, az elõadásokon kiderül, mit keres az indukciós lap és a fûszerarzenál a pulton, hogyan kell profi módon kóstolni egy bort vagy párlatot, s barista világbajnokok mutatják meg a kávéízlelést és a pörkölési módok különbségeit. Hazánkban is egyre több mikropörkölõ vállalkozás készít kisszériás, prémium kávékat, s ezek a cégek is bemutatkozási lehetõséget kapnak a rendezvényen.
.jpg)
A Magyar Koktél- és Flair Bajnokság vasárnap zajlik, a klasszikus és flair kategória nyertesei 2014-ben a fokvárosi világbajnokságon képviselik hazánkat. Újdonságnak számít idén a már említett Magyar Sommelier Bajnokság is, melyhez kapcsolódóan borász kiállítók is kóstoltatnak a rendezvényen.
A belépõjegy a programokon, elõadásokon való részvétel mellett korlátlan kávékóstolást biztosít, valamint párlatok, koktélok és borok ingyenes kóstolását délelõtt tíztõl este hét óráig. A rendezvény elõtti héten felvezetõ események is várhatók, s a jegyek elõvételes értékesítése is megkezdõdött. A kétnapos jegy, illetve a napi párosjegy kedvezményes ára 5000 forint, a napi belépõ 3000 forintba kerül a helyszínen. Jegyértékesítéssel és programokkal kapcsolatban a www.kavebar.hu oldalon található bõvebb információ.
