Kávébabtöretes és mézeskalácsos szórócukor
sponsored links
Praliné Zsuzsi marcipános bonbonja adta az ötletet: ismeritek a boltok polcain található különféle szórócukrokat? Kávéhoz, cappuccinóhoz, de akár süteményekhez is felhasználható finomság, ami házilag is elkészíthetõ 30 perc alatt egy aprítógép segítségével.
Kávébabtöretes szórócukor
Hozzávalók:
5 dkg arabica szemes kávé
(fontos, hogy arabica legyen, a kávék másik típusa a robusta, az kevésbé aromás, illatos, ellenben magasabb a koffeintartalma - általában az utóbbiból készülnek a hétköznapi kávék, több infót itt találtok)
8 dkg cukor
A szemes kávét apróra törjük az aprítógépben, 3-4 milliméteres darabokra, vagy akkorára amit szívesen látnánk még a kávénkban :). A legerõsebb fokozaton nekem körülbelül 2 percbe tellett felaprítani. Ha ezzel készen vagyunk, akkor a cukrot ...
Kávébabtöretes szórócukor
Hozzávalók:
5 dkg arabica szemes kávé
(fontos, hogy arabica legyen, a kávék másik típusa a robusta, az kevésbé aromás, illatos, ellenben magasabb a koffeintartalma - általában az utóbbiból készülnek a hétköznapi kávék, több infót itt találtok)
8 dkg cukor
A szemes kávét apróra törjük az aprítógépben, 3-4 milliméteres darabokra, vagy akkorára amit szívesen látnánk még a kávénkban :). A legerõsebb fokozaton nekem körülbelül 2 percbe tellett felaprítani. Ha ezzel készen vagyunk, akkor a cukrot ...