Kávé és vanília likõr
sponsored links
Kávélikõr: 10 dkg jó minõségû kávé( Davidoff Rich Aroma t használtam) , 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg cukor, 6 dl víz, 6 dl 52 % os alkohol
3 dl vízben megfõztem a kávét, háromszor hagytam felforrni.Másik 3 dl vízben felfõztem a cukrot,félrehúztam és beletördeltem a 10 dkg étcsokoládét,addig kavartam ,míg elolvadt. Miután kihûlt ,a kettõt összekavartam és hozzáadtam 6 dl 52 % os alkoholt, üvegbe töltöttem , jól lezártam és 1 hónapig érni hagytam.Ekkor sûrû gézen átszûrtem.
Vanílialikõr: ...