Kávé mousse, kávés joconde, karamell panna cotta és kávés fehér csokoládé ganache
sponsored links
Igen, igen ez mind egyetlen pici kocka alakú tortácskában! Elég sokáig tervezgettem, hogy mi legyen és hogyan. Végül több verzió született, majd szép sorjában jönnek azok is, de úgy gondoltam, hogy ez a kávés most tökéletes lesz amolyan elköszönésként. Holnap ugyanis irány Budapest, igaz jövõ hét elején már újra itt leszek! De térjünk vissza a lényegre! Nem lehet mindig csak csokoládés ...