Az asszonykĂĄm egyik kedvenc szakĂĄcskĂśnyvében, a SzĂĄz legjobb olcsĂł receptben talĂĄlta az ételt, és annyira beleszerelmesedett, hogy elkészĂ­tette, amikor vendégeink jĂśttek. (Csak tudnĂĄm, mitĂľl olcsĂł ma a dagadĂł?)

Azt mondta, hogy puliszkĂĄt fĂľz hozzĂĄ. Meg kell mondjam, hogy elĂľszĂśr meghĂśkkentem, de eztĂĄn lelkesen igazat adtam, készĂ­tse el. És elĂľre bocsĂĄtom: a polenta igazĂĄn illik ehhez az ételhez.

A receptet tĂśbbszĂśr elolvasta, és eléggé hitetlenkedett kĂśzben: a tĂśltelék nem tartalmazott tojĂĄst.

- HĂĄt mi tartja Ăśssze a dagadĂłban, hiszen elég vastag lesz! - mondogatta, annyira, hogy végĂźl is meggugliztam, és talĂĄltam is recepteket, viszonylag sokat. Mindegyikben kĂśzĂśs volt, hogy a tĂśltelék tojĂĄs nélkĂźli.

Akkor lĂĄssuk a receptet.

HozzĂĄvalĂłk:

Egy szép 80 dekĂĄs dagadĂł, amit a készséges hentes a kisbéri piacon szépen felvĂĄgott, elĂľkészĂ­tette a ...

sponsored links