Ez egy olyan fogĂĄs, amit nagyon szeretek, de elég ritkĂĄn készĂ­tek, mert nagyon sokat kell kavargatni.

HozzĂĄvalĂłk:

A kĂĄposztĂĄt (mivel a gyalum nem jĂł) késsel vékony csĂ­kokra vĂĄgtam, besĂłztam, majd jĂłl ĂśsszegyĂşrtam és fél ĂłrĂĄra ĂĄllni hagytam. Ekkor kicsavartam, egy lĂĄbasban kevés olajat forrĂłsĂ­tottam, adtam hozzĂĄ kevés vizet és beletettem a kĂĄposztĂĄt. Annyi vizet ...