sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
- 1 nagy fej kĂĄposzta
- 50 dkg tészta
- sĂł (kb. 2-3 evĂľkanĂĄl)
- bors
- olaj
- 1 evĂľkanĂĄl cukor

ElkészĂ­tés:
1, LereszeljĂźk a kĂĄposztĂĄt, besĂłzzuk, félretesszĂźk, amĂ­g kellĂľ mennyiségĂť levet enged, majd kinyomjuk a levét.
2/a, A cukrot karamellizĂĄljuk az olajon, majd beletesszĂźk a levétĂľl kinyomkodott kĂĄposztĂĄt és tĂśbbszĂśri keveréssel barnĂĄra pirĂ­tjuk.
2/b, FelhevĂ­tett olajon elkezdjĂźk pirĂ­tani a levétĂľl kinyomkodott kĂĄposztĂĄt. Amikor mĂĄr kicsit megpuhult, megszĂłrjuk ...