Káposztás pizza
sponsored links
|A pizza minden változatát szeretjük, ezúttal káposztás verzió készült.
Káposztás pizza
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 2 dkg friss élesztõ, 0,5 dl olaj, 1 teáskanál cukor, 1 evõkanál só, a feltéthez: fél fej káposzta, 6 evõkanál paradicsomszósz, reszelt füstölt sajt, só, bors, 15 dkg császárszalonna szeletelve.
Elkészítése: A káposztát lesarvaljuk, megsózzuk, borsozzuk és kevés olajban megdinszteljük, kevés vizet öntünk alá és addig pároljuk amíg megpuhul. Ha nincs kenyérsütõ gépünk, akkor a cukrot felolvasztjuk 1 dl meleg vízben és felfuttatjuk benne az élesztõt. A sót a liszttel összekeverjük és ráöntjük az élesztõt, az olajat, majd ...