sponsored links

Valamelyik nap tévében BangĂł  Margitot faggattĂĄk ételek kapcsĂĄn. Akkor hallottam, hogy ez az egyik kedvence. Ha igen, akkor nosza! VegyĂźk csak elĂľ a guglit, oszt nézzĂźnk bele, mit is mond rĂłla?
NanĂĄ, hogy van bĂľven recept. Ezért tĂśbbet Ăśsszeolvasva készĂ­tettem el a sajĂĄtomat.
A nokedlit viszont Ăşgy készĂ­tettem el, mint eddig soha! A receptet Sherpa konyhĂĄjĂĄban olvastam, és majdnem Ăşgy is készĂ­tettem el.
Nos, jĂł hĂĄromnegyed kilĂł savanyĂş kĂĄposzta levét alaposan kifacsartam, és a kĂĄposztĂĄt aprĂł darabokra vĂĄgtam, hogy ne legyenek hosszĂş szĂĄlak.
Egy jĂłkora darab kolbĂĄszt (lĂĄgy kellett volna, de kemény, fĂźstĂślt kolbĂĄszt hozott a bevĂĄsĂĄrlĂĄsi illetékes) aprĂłra vĂĄgtam, kevés olajon megpirĂ­tottam, majd a kĂĄposztĂĄt rĂĄdobtam, elkevertem, és fedĂľ alatt puhĂĄra dinszteltem. A sĂłval csĂ­njĂĄn bĂĄntam, de a ...