Káposztás lángos (sütõben sütve)
sponsored links
Nem szeretek lángost sütni, pedig imádjuk, mert az egész lakást átjárja a nehezen kiszellõztethetõ olajszag. De ha készül is, akkor inkább nyáron, legfõképpen Mezõtúron, akkor is anyukám süti és nem én. Ezért örültem ennek a receptnek, mert sütõben írja a lángos sütését! Mivel nem vagyok nagy lángossütõ bajnok, kicsit izgultam, hogy milyen lesz sütõben sütve, úgyhogy párat megsütöttem hagyományos módon is: serpenyõben, bõ olajban. A képen balra látható lángos a sütõben sült változat és jobbra a serpenyõs. Kíváncsi vagyok a véleményetekre!
Hozzávalók:
2 dkg élesztõ 18 Ft
fél kg liszt 82 Ft
1 púpos teáskanál cukor
1 evõkanál só
1 kávéskanál bors
10 dkg fõtt burgonya 16 Ft
kb. 3 dl langyos víz ...