sponsored links

KĂĄposztĂĄs kocka sĂźlt fĂźstĂślt szalonnĂĄval, buggyantott tojĂĄssal

Nem egy szokĂĄsos kĂĄposztĂĄs cvekedli.

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 fĂŠl kĂĄposzta
• 1 ek disznĂłzsĂ­r
• 1 tk cukor
• 1 kk kĂśmĂŠnymag
• sĂł
• ĂľrĂślt fekete bors
• 1 ek ecet
• 25 dkg kockatĂŠszta
• 5 dkg fĂźstĂślt szalonna
• 2 db tojĂĄs

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A kĂĄposztĂĄt lereszelem.

Egy serpenyĂľben a zsĂ­ron megpirĂ­tom a kĂśmĂŠnymagot, szĂłrok rĂĄ cukrot, karamellizĂĄlom. RĂĄteszem a kĂĄposztĂĄt, fĂťszerezem, locsolok rĂĄ ecetet.

A szalonnĂĄt felvĂĄgom, megsĂźtĂśm. Ecetes, sĂłs vĂ­zben megfĂľzĂśm a buggyantott tojĂĄst.

A tĂŠsztĂĄt megfĂľzĂśm. A kĂĄposztĂĄhoz hozzĂĄkeverem a tĂŠsztĂĄt, jĂłl megborsozom. Teszek rĂĄ a sĂźlt szalonnĂĄbĂłl, s helyezek rĂĄ egy tojĂĄst.