sponsored links

Ez a leves amolyan Jolly Joker szerintem. Télen, hidegben melengetĂľ, nyĂĄron, a hĂľségben hĂťsĂ­tĂľ lehet. Télen a zĂśldségek egy részét lehet fagyasztottal helyettesĂ­teni, nyĂĄron pedig kimondottan jĂłlesik a melegtĂľl mĂĄr kissé elfeledett kĂĄposztalé Ă­ze.:) ApĂłsom mindig leszĂ­v néhĂĄny palacknyi kĂĄposztalevet a hordĂłbĂłl, és elteszi a pincébe, Ă­gy tulajdonképpen egész évben van friss kĂĄposztalevĂźnk. Lehet hĂşssal is készĂ­teni, de ennek a levesnek anélkĂźl is nagyon finom, gazdag Ă­ze van.

KĂĄposztalével savanyĂ­tott zĂśldségleves

HozzĂĄvalĂłk: 2-3 sĂĄrgarépa, 1-2 petrezselyemgyĂśkér, 1 kicsi zeller, 15-15 dkg sĂĄrga és zĂśld hĂźvelyĂť zĂśldbab, 15 dkg zĂśldborsĂł, 15-20 dkg karfiol, 1 paprika, 1 hagyma, 5 dk rizs, 2 evĂľkanĂĄl liszt, kb. 5 dl kĂĄposztalé, 1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 1 dl ...