Káposztalében abált szalonna
sponsored links
Kata kolléganõm mondott nemrégiben egy igen jó receptet, amit valahol olvasott, vagy hallott és kipróbált. Annyira jónak és egyszerûnek tûnt, hogy eldöntöttem, mielõbb kipróbálom. Így is történt, nem sokkal azután, hogy Katával beszéltem errõl a különlegesen egyszerû abált szalonnáról, vettem egy darab húsos hasalj szalonnát és elkészítettem. Az eredmény a fotón is látható: egy omlós, puha, jó ízû abált szalonna. Ilyet még sokszor fogunk készíteni.
Hozzávalók: 0,5-1 kg húsos hasalj szalonna, káposztalé, amennyi ...