sponsored links

Biztos, hogy furĂĄnak tĂťnhet a pĂĄrosĂ­tĂĄs, de valamelyik napon a mĂşlt héten ezt ebédeltem. SĂľt, végĂźl Ăşgy alakult, hogy mĂĄsnap is - szintén uborkamĂĄrtĂĄssal-, mĂĄr a lĂĄnyokkal egyĂźtt, és nekik is nagyon Ă­zlett az ebéd.

Az Ăśtletet OttisnĂĄl lĂĄttam, elsĂľ nap az Ăľ receptje szerint készĂ­tettem a fasĂ­rtot. MĂĄsnap picivel mĂĄsképp csinĂĄltam (a csirkefalatok sĂźtésekor maradt meg a felvert tojĂĄsbĂłl, és sajnĂĄltam volna kidobni), mert nagyon hirtelen kellett dĂśntenem (savanyĂşsĂĄgnak besarvalt kĂĄposztĂĄbĂłl tettem hozzĂĄ), és Ă­gy sikerĂźlt. Mindkét fajta azonban nagyon Ă­zlett, a férjem is csak akkor jĂśtt rĂĄ, hogy mibĂľl van (a maradékot megkĂłstolta), amikor megmondtam neki. Én most a mĂĄsodik vĂĄltozatot Ă­rom le.

KĂĄposztafasĂ­rt uborkamĂĄrtĂĄssal 

HozzĂĄvalĂłk:  fél fej kĂĄposzta vékony csĂ­kokra vĂĄgva, sĂł, bors, 2 tojĂĄs, zsemlemorzsa, olaj; a mĂĄrtĂĄshoz: 1 uborka, sĂł, bors, fokhagymapor, kapor, tejfĂśl vagy joghurt

ElkészĂ­tése: ...