sponsored links

A férjemnek fõztem ezt a pörköltet. Én ezzel ugyanúgy vagyok mint a pacallal, hogy elkészítem, de nem eszem!
Most is Ă­gy voltam, megcsinĂĄltam, de ĂŠn csak a burgonyĂĄbĂłl ettem kovĂĄszos uborkĂĄval. De azĂŠrt ne sajnĂĄljatok, mert ez is nagyon jĂł volt!


A feldarabolt sertĂŠskĂśrmĂśt megmostam, megpucoltam.
A vĂśrĂśshagymĂĄt megpucoltam, felkockĂĄztam ĂŠs a zsĂ­rban Ăźvegesre pirĂ­tottam. LehĂşztam a gĂĄztĂťzhelyrĂľl, pici vizet ĂśntĂśttem alĂĄ ĂŠs beleszĂłrtam a pirospaprikĂĄt.
A kĂśrĂśmdarabokat beletettem, ĂĄtpirĂ­tottam, fĂťszereztam. PĂśrkĂślthĂśz hĂ­ven vizet ĂśntĂśttem alĂĄ, zsĂ­rjĂĄra pirĂ­tottam, ismĂŠt vizet ĂśntĂśttem alĂĄ....persze ezt nem sokszor ismĂŠteltem.
Amikor mĂĄr levĂĄlik a csontrĂłl akkor mĂĄr puha ĂŠs kĂŠszen van.
Úgy szoktam készíteni, hogy sok sûrû szaftja legyen, hogy az én burgonyámra is jusson belõle.

JĂł ĂŠtvĂĄgyat!