Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
KÓKUSZSÜTI
sponsored links
KÓKUSZSÜTI
B. nassolni szeretett volna én pedig jó asszony módjára azonnal kaptam magam hogy készítsek neki valami finomat. A háznál található alapanyagokból ezt sütöttem nagy hirtelen:
KÓKUSZSÜTI
10 dkg kókuszreszelék
2 dl tej
15 dkg liszt
12 dkg cukor
1 csomag sütõpor
2 tojás
1 dl olaj
csipet só
marék mazsola
reszelt étcsokoládé
A kókuszreszeléket összekeverem a lisztel, a cukorral és a sütõporral és egy csipet sóval. A tejet elkeverem a tojássárgájával és az olajjal majd ezt is hozzákeverem. Hozzáteszem a beáztatott, lecsepegtetett mazsolát és legvégül óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjéket.Egy kisebb tortaformát kibélelek sütõpapírral, a masszát belesimítom és 180 fokon 25 percig sütöm. Tûpróbával ellenõrzöm. Ha kész, még melegen éles késsel körbevágom a forma oldalát és a tortagyûrût leemelem, így nem esik össze a sütemény.
Ha kihûlt, reszelt étcsokoládéval megszórom.
Anyukám feketeszõlõ lekvárjával tálalom.
Egyszerû, gyors, könnyû, finom.