KÓKUSZKRÉMES SÜTI
sponsored links
KÓKUSZKRÉMES SÜTI
Ismételten kókuszos édesség készült nálunk.. El is fogyott nagyon gyorsan, ki se vártuk, hogy normálisan lehûljön a krém és szépen lehessen szeletelni. A tésztának a 10 perces brownie receptemet használtam fel és arra jött rá a kókuszos-tejszínhabos réteg..
HOZZÁVALÓK
9 ek liszt
4 ek kakaó
9 ek cukor
2 tojás
7 ek tej
7 ek olaj
2 csomag vanilliás puding
8 dl tej
10 dkg kókuszreszelék
2,5 dl tejszín - én most habpótló porral készítettem
ELKÉSZÍTÉSE
- Elkészítjük a browniet. Ehhez mindent egy edénybe készítünk és egy kanállal jól összekeverjük. Ezt egy sütõpapírral ellátott tepsibe vagy kizsírozott+lisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon kb. 10 perc alatt készre sütjük.
- Közben elkészítjük a krémet is. Ehhez elkészítjük a 8 dl tejjel és a pudong leírásán szereplõ cukormennyiséggel a pudingot. Amikor elkészült, akkor hozzáöntjük a kókuszreszeléket és jól összekeverjük. Megvárjuk, hogy kihûljön.
- Ha kihûlt, akkor felverjük a tejszínt, majd a kihült pudingos masszával összekeverjük. Ezt a kihûlt tésztára kenjük és hûtõbe tesszük 1- órára, hogy jól lehûljön a krém. Akkor lehet szépen szeletelni, ha jól lehûlt a krém - mi nem vártunk vele..
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.