KĂPOSZTĂS BABLEVES

2014-04-26

sponsored links

KĂĄposztĂĄs bableves

A receptet kinĂŠztem mĂŠg hĂşsvĂŠt elĂľtt, hiszen tudtam, hogy egy kevĂŠs fĂźstĂślt sonka Ăşgy is maradni fog. Nem ugyan Ăşgy kĂŠszĂźlt, de az alapĂśtlet innen van.

HozzĂĄvalĂłk:

60 dkg savanyĂş kĂĄposzta

60 dkg fejtett bab

1 nagyobb sĂĄrgarĂŠpa

1 kisebb petrezselyemgyĂśkĂŠr

fĂźstĂślt comb- amennyi maradt!

3 db baberlevĂŠl

1 kk. darĂĄlt erĂľs paprika

1 kk. ĂľrĂślt bors

1 lapos tk. delikĂĄt

1 csapott ek. liszt

3 cikk fokhagyma

1 vĂśrĂśshagyma

olaj, amennyiben a vĂśrĂśshagyma megpirul

A kĂĄposztĂĄt kĂŠtszer kimostam, hogy ne legyen nagyon savanyĂş.
A fĂźstĂślt combot felkockĂĄztam, a kĂĄposztĂĄval ĂŠs a babĂŠrlevĂŠllel feltettem fĂľni.
FĂŠl Ăłra utĂĄn beletettem a babot, a felkarikĂĄzott sĂĄrgarĂŠpĂĄt ĂŠs a petrezselyemgyĂśkeret, tovĂĄbb fĂľztem mĂŠg egy ĂłrĂĄt.
A vĂśrĂśshagymĂĄt felkockĂĄztam ĂŠs megpirĂtottam. Beletettem a lisztet ĂŠs elkĂŠszĂtettem a rĂĄntĂĄst.
Felengedtem hideg vĂzzel ĂŠs besĂťrĂtettem a levest.
ĂzesĂtettem fokhagymĂĄval, ĂľrĂślt borssal, delikĂĄttal ĂŠs erĂľs paprikĂĄval.
SĂł nem kerĂźlt a levesbe.

JĂł ĂŠtvĂĄgyat!

Navigáció

Linkcsere

RSS