Kuszkusz tonhallal vagy anélkül

2011-07-26

sponsored links


Én tonhallal csináltam, ugyanis már egy ideje (a terhességem óta) ismét eszem húst, de szerintem hal nélkül is nagyon finom lehet. Azért remélem megtûr még a Vajaspánkó :)
Ez az ebéd a fejembõl pattant ki és leginkább Lilla lányom miatt tettem bele halat, mivel láthatóan ízlik neki a hal, aminek módfelett örülök.

Hozzávalók:

  • 1 nagy cukkini
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 kisebb paradicsom
  • 1/4 pritamin paprika
  • 200 ml kuszkusz
  • 1/2 doboz olajos tonhal konzerv
  • só, kakukkfû, bio vegeta
  • olaj
A hagymákat felaprítom, olajon megdinsztelem. A cukkinit meghámozom, kockákra vágom, a hagymához adom, sózom, megszórom szárított kakukkfûvel és puhára párolom.
Közben elkészítem a kuszkuszt: másfélszeres mennyiségû enyhén ...

Folytats a blogon ... vajaspanko.blogspot.com/2011/07/kuszk...

sponsored links

Keres?s