sponsored links

BĂľ fél ĂłrĂĄm volt ebédet készĂ­teni, Ăşgy, hogy elĂľtte semmit sem tudtam vĂĄsĂĄrolni. A kamrĂĄban fellelt alapanyagokbĂłl ĂĄllĂ­tottam Ăśssze ezt a gyĂśnyĂśrĂť és nem mellesleg nagyon finom, nyarat idézĂľ salĂĄtĂĄt.

Azt azért mĂĄr tudtam, hogy a hĂťtĂľben lévĂľ hĂĄzi sajtot szeretném grillezni, ehhez kerestem valami kĂśretnek valĂłt.
TalĂĄltam egy fél tasak kuszkuszt, volt a hĂťtĂľben egy édeskĂśmény, répa, avokĂĄdĂł, lime, a kamra polcon egy Ăźveg csicseriborsĂł. Volt még egy csomĂł zsenge zĂśldhagyma, egy csomĂł petrezselyemzĂśld, a tavaszi idĂľjĂĄrĂĄsnak kĂśszĂśnhetĂľen a kertben tudtam szedni egy csokor friss mentĂĄt. TalĂĄltam mazsolĂĄt és aszalt sĂĄrgabarackot is.

ElĂľszĂśr bekapcsoltam a sĂźtĂľt 200 fokra, légkeveréses grillre. Most is nagyon jĂłl jĂśtt, hogy a MIELE sĂźtĂľ 8 perc alatt felmelegĂ­ti magĂĄt.
A sĂĄrgarépĂĄt megpucoltam és vékony karikĂĄra vĂĄgtam, az édeskĂśményt pedig cikkekre. Egy sĂźtĂľtĂĄlba terĂ­tettem, sĂłztam, meglocsoltam kevés olĂ­vaolajjal és facsartam rĂĄ egy fél narancs levét. Betoltam a sĂźtĂľbe és 25 perc alatt megsĂźtĂśttem.
Egy bĂśgre kuszkuszt egy tĂĄlba ĂśntĂśttem, adtam hozzĂĄ sĂłt, borsot, 1-1 teĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt ...