sponsored links

VasĂĄrnap reggel gyakran kezdem a napot palacsinta sĂźtéssel. A palacsintasĂźtés ifjĂş kis kezdeményezĂľje ma késĂľ 9 ĂłrĂĄig aludt, majd frissen és vidĂĄman kiperdĂźlve az ĂĄgybĂłl mĂĄris a reggelit kĂśvetelte. A vasĂĄrnap reggeli palacsintĂĄt.
Ma kicsit kĂ­sérleteztem a tésztĂĄjĂĄval, nem is én lennék, ha nem csinĂĄlnĂĄm ezt.
PalĂłc nagymamĂĄm élesztĂľvel, szĂłdabikarbĂłnĂĄval és szĂłdavĂ­zzel lazĂ­totta a kukoricaliszttel kevert palacsinta tésztĂĄt. Olyan habos, kĂśnnyĂť volt tésztĂĄja, szinte remegtek a megtĂśltĂśtt palacsintĂĄk a tĂĄnyéron!
Én is kevertem a liszteket, sima és kukoricalisztet tettem bele, de mivel idĂľm nem nagyon volt élesztĂľt futtatni, Ăśreg kovĂĄszombĂłl hasznĂĄltam egy keveset a palacsinta tésztĂĄjĂĄba. No meg kis szĂłdabikarbĂłnĂĄt, ahogy mama is ...