A kĂśvetkezĂľ salĂĄtĂĄnk majdnem ugyanolyan, mint amilyennel elĂľszĂśr prĂłbĂĄltam ki a szurimit, ami rĂĄkĂ­zĂť préselt haltĂśrmelék. Most - érdekes mĂłdon - nem volt annyira piros a rudacskĂĄk borĂ­tĂĄsa, inkĂĄbb narancssĂĄrgĂĄnak mondanĂĄm, gondolom, éppen mĂĄsféle festéket hasznĂĄltak hozzĂĄ.

Ehhez a salĂĄtĂĄhoz két kis csomag, Ăśsszesen 20 dkg halrudat vĂĄgtam kis darabokra. Kibontottam egy kukoricakonzervet, a levét leĂśntĂśttem. Egy szép nagy darab pĂłréhagymĂĄbĂłl egy kb. 10 centis darabot félkarikĂĄkra vĂĄgtam, picit megsĂłztam. HĂĄrom tojĂĄst keményre fĂľztem, ebbĂľl kettĂľt felkockĂĄztam.

Öntetet kevertem egy kis pohár 12%-os tejfölbõl egy jó evõkanál mustárral, pár kanál ...

Folytatás a blogon ... beck.blog.hu/2012/01/27/kukoricasalat...