Két személy is van a kĂśzvetlen kĂśrnyezetemben, akik lisztérzékenyek, Ă­gy ha gluténmentes sĂźteményt készĂ­tek, nekik kedveskedek ĂĄltalĂĄban. Ha odafigyelĂźnk az alapanyagokra, ugyanolyan élvezeti értékĂť desszerteket, ételeket készĂ­thetĂźnk. ÁltalĂĄban rizslisztet hasznĂĄlok (nekem jobban bevĂĄlt), de kukoricalisztes vĂĄltozatokkal is kĂ­sérletezem. Sajnos a liszt minĂľsége nem mindig megfelelĂľ. Jelen esetben is inkĂĄbb dara volt, mint liszt.

PiskĂłta: 1,5 bĂśgre kukoricaliszt (egy bĂśgre 2,5 dl) - 6 tojĂĄssĂĄrgĂĄja - 6 kanĂĄl cukor - 200g vagy v. margarin - 1 vanĂ­liĂĄs ...

sponsored links