Kukoricabundás ropogós - omlós csirkecomb (gluténmentes)
sponsored links
Egy gluténmentes nagyon egyszerû fõétel. Stahl könyvében találtam, már nem tudom melyikben. Nálunk vasárnapi ebéd volt. Elõnye, hogy sütõben készül, minimális olajjal és nem a klasszikus panír, egy kis változatosság az állandóan sült krumpli-rántott hús kombót követelõ gyerekeim étrendjében.
0,5 kg (nálam egy tálcányi) filézett csirke felsõcomb
én ilyet kaptam, de csmellbõl is biztosan jó lehet
250 g gluténmentes kukoricapehely
só, bors
1 doboz natúr joghurt ...