KarĂĄcsonykor kĂŠszĂźlt!

HozzĂĄvalĂłk:

• 6 db tojĂĄs
• Csipetnyi sĂł
• 12 ek. gesztenyeliszt vagy 3 ek. kĂłkuszliszt + 3 ek. gesztenyeliszt
• 1 tk. szĂłdabikarbĂłna
• FĂŠl citrom leve
• VanĂ­lia
• MĂŠzeskalĂĄcs fĂťszerkeverĂŠk
• Xukor0stevia Ă­zlĂŠs szerint
• 1 ek. vaj
• VanĂ­liĂĄs puding
• KĂłkuszbĂłl tejszĂ­nhab

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• VerjĂźk fel kemĂŠny habbĂĄ a tojĂĄsok fehĂŠrjĂŠt egy csipetnyi sĂł hozzĂĄadĂĄsĂĄval.
• A habbal keverjĂźk el a tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt Ăşgy, hogy minĂŠl kevĂŠsbĂŠ tĂśrjĂźk Ăśssze.
• A tojĂĄsos keverĂŠkbe laza mozdulatokkal szĂłrjuk bele a lisztet ĂŠs a fĂťszereket, a xukrot, majd a vajjal kikent kuglĂłf formĂĄba ĂśntsĂźk bele a tĂŠsztĂĄt.
• MelegĂ­tsĂźk elĂľ a sĂźtĂľt 180 fokon, de amikor a formĂĄt betesszĂźk, akkor vegyĂźk vissza a hĂľfokot 160 fokra.
• Kb. 30′ alatt sĂźlt meg a kuglĂłf.
• Amikor a sĂźtemĂŠny kihĂťlt, akkor borĂ­tsuk rĂĄ egy tĂĄlra.
• KĂŠszĂ­tsĂźnk egy vanĂ­liĂĄs pudingot az elĂŠrhetĂľ link mĂśgĂśtti recept alapjĂĄn.
• A pudingot ĂśntsĂźk a tĂĄlra kiborĂ­tott kuglĂłf kĂśzepĂŠbe.
• PorĂ­tott xukorral megszĂłrhatjuk a tĂŠszta tetejĂŠt.
• KĂŠszĂ­tsĂźnk paleo tejszĂ­nhabot – ismĂŠt a linkre kattintva nĂŠzheted meg az elkĂŠszĂ­tĂŠs mĂłdjĂĄt.
• A paleo tejszĂ­nhabot halmozd a kuflĂłf tetejĂŠre.