Kubai kenyér nálam is
sponsored links
Duende blogján találkoztam ezzel a gyönyörû kenyérrel pár napja, majd Máginál is megcsodáltam a kenyereket és akkor már tudtam, hogy ez nálam is el fog készülni. Azóta láttam már több blogon is felbukkant, az az érzésem, hogy ez is végig fog söpörni a blogokon.
Hozzávalók:
50 dkg liszt (30 dkg szitált tönkölyliszt, 10 dkg világos rozsliszt, 10 dkg teljeskiõrlésû rozsliszt)
1,5- 2 csapott tk. só
1 csapott tk. cukor (nálam 1 ek. méz)
2,5 dkg friss élesztõ (nálam fél csomag szárított élesztõ) ...