Krémsajtos-túrós pogácsa

2011-07-29

sponsored links


Próbáltam a maradékokat felhasználni a hûtõbõl - avagy még mindig fészekrakok:P. Ebédünk is ennek jegyében készült: egy kis tárkonyos zöldségleves, némi barackos gombóccal. Vacsorára vagy inkább egy kis nasinak pedig gondoltam készülhetne valami pogácsa féle, hiszen olyan régen volt. Valamilyen újságban olvastam egy hasonló receptet, de már nem emlékszem pontosan hol, régen volt az biztos. De nagyon jól sikerült, önmagáért is megérdemli, hogy bekerüljön a pogácsa repertoárba. 

Krémsajtos-túrós pogácsa
Hozzávalók:
30 dkg liszt (CH 228,9g)
1,5 dl tej (CH 6,9g)
2,5 dkg élesztõ (CH 0,0g)
10 dkg tejszínes krémsajt (Medve - CH 4,0g)
6,5 dkg túró (CH 2,4g)
1 tk só (CH 0,0g)
1 ek étolaj (CH 0,0g)
Tetejére: fél tojás (CH 0,3g) + 5 dkg reszelt sajt (CH 0,8g)

1. A hozzávalókat alaposan összedagasztjuk. Majd lisztezett deszkán ...

Folytats a blogon ... gumimacik.blogspot.com/2011/07/kremsa...

sponsored links

Keres?s