Krémes spárgasaláta újkrumplival
sponsored links
Itt a szezon: az újkrumplié, a spárgáé, és a bikinié is lassacskán, úgyhogy érdemes elõvenni a jól bevált saláta recepteket. Meg persze újakat is ki kell próbálni, például ezt itt, mert remek lett.
Pedig eredetileg nem is így akartam elkészíteni, de hogy hogy lett belõle ez, azt már nem is tudom. A lényeg viszont az, hogy sajnáltam, hogy csak kísérleti jelleggel egy adagnyit készítettem, de azért ezen könnyen lehet segíteni, a hétvégén újratöltöm a programot és egy komplett családnak való adagot készítek el. Bár gyanítom, hogy a fiúk rá se fognak nézni, annak ismeretében, hogy az oviban családi nap lesz, amire a belépõ a palacsinta.
Hú errõl jut eszembe, hogy mennyire beégtem nemrégiben, amikor 14 gyermeket láttunk vendégül, és palacsintát sütöttem de nem volt itthon nutella. Amikor asztalra dobtuk a tányérokat, a kakaót a fahéjat és a lekvárt, megkérdeztük a gyerekeket, hogy akkor most kinek milyet sodorjunk tekerjünk, és a fele rávágta, hogy nutellásat. Mi meg egymásra néztünk Hánival, de ettõl még nem lett nutella. Egy anyuka mentett meg minket, aki késõbb hozta gyermeket, és amíg mi sodortuk a többit, addig Õ nyúlcipõt vett, és szaladt a nutelláért. Ezúton is köszönöm Gabinak, hogy megmentette a bulit.
A salátáról szeretném még azt is elmondani, hogy hidegen is nagyon finom, de ezt csak sejtem, mert nem jutott eszembe, hogy kellene hagyni belõle, hogy hidegen is meg tudjam kóstolni. Ez a tesztfeladat azokra vár, akik elkészítik.
Hozzávalók:
1 kg újkrumpli
1 csomag spárga ...