Vége-hossza nincs a cukkini szezonnak. Pedig a sĂźtĂľtĂśk mĂĄr nagyon feljĂśtt. Minden héten kell fĂľznĂśm a csalĂĄd kedvenc sĂźtĂľtĂśk krémlevesét, annyira nem lehet megunni. És mivel talĂĄltam egy amerikai blogot, ahol cuki kis cukkinis receptek vannak bĂľséggel, hĂĄt lett helye a hĂťtĂľben lapulĂł tĂśkfélének egy igen izgalmas formĂĄban. Olyan rizottĂł, de nem sĂźtĂľben sĂźlt, olyan krémes, hogy szinte olvad. AjĂĄnlom, izgalmas.

- 1 ek oliva olaj

- 0,5 liter csirkehĂşs alaplé - forrĂłn

- 200 gr hosszĂş szemĂť rizs

- 500 gr cukkini héja nélkĂźl, reszelve

- 50 gr vaj (nem margarin)

- 80 gr reszelt, zsĂ­ros sajt ...

sponsored links