HozzĂĄvalĂłk
TĂŠsztĂĄhoz
7 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
6 ek cukor
15 ek vĂ­z
150 g liszt
1 cs sĂźtĂľpor
2 ek kakaĂł

KrĂŠmhez
7 tojĂĄsfehĂŠrje
5 dl tej
2 cs vanĂ­liapuding
4+2 ek cukor
1 ek vanĂ­liĂĄs cukor
400 ml tejszĂ­n (ĂŠn 200 ml-t hasznĂĄltam csak)
3 ek porcukor
1 cs habfix

A tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt a cukorral ĂŠs a vĂ­zzel habosra keverjĂźk.  A lisztet a sĂźtĂľporral ĂŠs kakaĂłval ĂśsszekeverjĂźk, ĂŠs a felvert sĂĄrgĂĄjĂĄhoz adjuk. J?l eldolgozzuk. Egy kb 25×35 cm nagysĂĄgĂş tepsit kibĂŠlelĂźnk sĂźtĂľpap?rral, beleĂśntjĂźk a piskĂłtamasszĂĄt, ĂŠs 180 fokos sĂźtĂľben kb 20 percig sĂźtjĂźk. KivesszĂźk, ĂŠs ha kihĂťlt, leszedjĂźk rĂłla a papĂ­rt, a tĂŠsztĂĄt pedig visszatesszĂźk a tepsibe. KĂśzben a fehĂŠrjĂŠt gĂľz felett 2 kanĂĄl cukorral habbĂĄ verjĂźk. A tejbĂľl, pudingporbĂłl, 4 ek cukorbĂłl ĂŠs vanĂ­lia cukorbĂłl pudingot fĂľzĂźnk. Amikor elkĂŠszĂźlt,  hozzĂĄkeverjĂźk a habhoz. Csak Ăłvatosan, hogy a hab ne tĂśrjĂśn Ăśssze. Ezt a masszĂĄt rĂĄkenjĂźk a piskĂłtĂĄra, ĂŠs 180 fokos sĂźtĂľben 15 percig sĂźtjĂźk. VĂŠgĂźl a tejszĂ­nt a cukorral ĂŠs habfixxel kemĂŠny habbĂĄ verjĂźk, ĂŠs a kihĂťlt sĂźti tetejĂŠre kenjĂźnk. Mivel ĂŠn nem vagyok tejszĂ­npĂĄrti, csak vĂŠkony rĂŠteget kentem rĂĄ.  Így is kiadĂłs sĂźtemĂŠny.

Folytatás a blogon ... idesuss.wordpress.com/2014/03/15/krem...