Krémes 2

2011-12-22

sponsored links


El készültek a krémeseim... Tavaly is készült akkor csináltam elõször, de most nem tettem rájuk tejszínhabot, nekünk az úgy egy kicsit sok volt, és a csoki máz helyett simán porcukorral szórtam meg kicsit karácsonyi ruhába öltöztetve :)

Két csomag elõre kinyújtott leveles tésztát (2x250) tepsi hátulján kisütöttem. Sütés közben figyelte, hogy ne hólyagosodjon. Elötte megböködtem, és közben pedig amikor nagyon megduzzadt tiszta enyhén nedves ruhával óvatosan lenyomkodtam.

Az egyik lapot tálcára tettem a másikat még melegen felszeleteltem akkorára amekkora szeleteket szeretnék.
A tálcán lévõ tészta köré sütõpapírból keretet készítettem (tûzõgéppel bírtam rá, hogy egybe maradjon )

1,15 liter ben felfõztem 4 csomag vaníliás pudingot 10 dkg cukorral, közben felvertem6 tojás fehérjét szintén 10 dkg ...

Folytats a blogon ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/12/kr...

sponsored links

Keres?s