Kráter süti
sponsored links
Régóta készülök már betenni a blogomba a kráter süti változatomat.
A pudinghoz:
- 1 csomag vaníliás puding
- 1 csomag tutti frutti puding
- 8 dl tej
- 6 evõkanál cukor
A tésztához:
- 5 tojás
- 20 dkg cukor
- 0,8 dl tej
- 1 dl olaj
- 25 dkg liszt
- 2 evõkanál kakaó
- 1 csomag sütõpor
- 1 nagy pohár tejföl
- 4 evõkanál porcukor
- kókuszreszelék
Az 5 tojássárgáját, a 20 dkg cukrot elkevertem, hozzáadtam a 0,8 dl tejet, az 1 dl olajat, majd a lisztet, kakaót, a sütõport, és a végén a kikevert tésztához adtam a keményre vert tojás habját is. Sütõpapíros 24x32 cm-es tepsibe tettem a tésztát és vizes kiskanállal beleszaggattam a pudingot.
Az eredeti recept nem ír kókuszt, de úgy gondoltam ha már a tutti frutti ízesítést is változtattam, akkor a kókusz még egzotikusabb ízt ad neki. Igazam lett!