Krumplival töltött sült paprika
sponsored links
Mára megígértem itthon, hogy készítek valami finomat. Épp most lett kész ez a kaja, még meleg... Édesanyának és nekem ízlett, aztán hamarosan jön haza öcsém, kíváncsi vagyok mit szól... Mi egytálételként ettünk, de ha valaki húsos fogásra vágyik, köretként is megfelel, de így is laktató.
Hozzávalók:
4 paprika, só, 1 vöröshagyma, 3 szelet
császárszalonna, 1 kg krumpli, bors, 2 ek liszt, 1 tojás.
Elkészítés:
A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, enyhén
besózzuk. A hagymát és a szallonnát apróra vágjuk. A krumplit meghámozzuk,
megmossuk, kislyukú reszelõn lereszeljük. Sózzuk, borsozzuk, a liszttel, a
tojással, a hagymával és a ...